Bahan :

150 gr jamur tiram

1   siung bawang putih

1   sdm garam

tepung terigu secukupnya

air secukupnya

bumbu penyedap jamur Totole

minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

1. Haluskan bawang putih dan garam, lalu beri bumbu   penyedap dan air sedikit.

2. Rendam jamur tiram dalam bumbu di atas.

3. Diamkan sejenak.

4. Gulingkan jamur dalam tepung sampai jamur terbalut  tepung.

5. Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng jamur sampai berwarna emas kecoklatan. Angkat, tiriskan.